Monnalisa Quattro Pepi
Pequeño - 100g (3.5 oz)
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Monnalisa Quattro Pepi
PASTEURIZADA • LECHE DE OVEJA • MEZCLA DE 4 PIMIENTAS • SEMI-DURO • TOSCANA 🇮🇹
El Pecorino Quattro Pepi es una especialidad toscana elaborada artesanalmente por la histórica casa SALCIS en Siena a partir de leche pura de oveja italiana. Su receta tradicional incorpora una vistosa mezcla de cuatro pimientas (negra, blanca, rosada y verde), la cual impregna la pasta con un carácter especiado, aromático y refinado.
Con un curado de entre 30 y 60 días, desarrolla una textura semidura suave y elástica al corte. En el paladar logra un balance irresistible: armoniza la dulzura rica y mantecosa de la leche de oveja con la nota ligeramente picante, fresca y vibrante de las bayas de pimienta.
Entrega y retiro
- Entrega viernes (AMSS y La Libertad)
- Pedido mínimo para entrega: $35
- Retiros lunes - sábado
Perfecto Para
Tabla de quesos
Pasta
Carpaccio
Maridaje
Chianti
Ideal para servir a 18–20°C
Ingredientes +
Sobre el Productor +
